Enfermedad a la cual muchos llaman “condición ”por su cronicidad y su falta de asiento en el peligro. Sin embargo, la celiaquía es una araña de múltiples patas que crecen como raíces móviles y se sacuden y proliferan por todo el cuerpo. De pronto, cuando el celíaco se encuentra distraído, una de esas patas se bautiza y adquiere otros nombres científicos asociados (algunos muy rimbombantes): dermatitis herpetiforme, diabetes, tiroiditis de Hashimoto, epilepsia y otros.
Aclaración inútil e innecesaria: Es evidente que este blog no sabe de palabras sensatas. Si busca una definición más científica, llegó al sitio equivocado. Le sugiero abrir el Google, colocar "celiaquía" en la ventanita, dar un click y leer las respuestas de personas más serias que quien redacta este diccionario, como las gentes de las diferentes asociaciones que bien se ocupan de estos asuntos. Y si todavía le quedan dudas, consulte a su médico.
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